Pignata, Massimo 759888<br/>Helados : los secretos del maestro heladero de DelaCrem / Massimo Pignata ; fotografías de Becky Lawton<br/>Barcelona : Larousse, 2024<br/>191 p. : fot. cor ; 24 cm<br/>978-84-10124-00-4 <br/>299131 Helados -  Recetas de cocina456213 Xeados -  Receitas de cociña<br/>663. 674 (083. 12) <br/>