TY - BOOK AU - Arguiñano,Karlos AU - Arzak,Juan Mari TI - Cómo preparar carnes y caza / T2 - Escuela de cocina y de la buena mesa ; SN - 84-8306-164-3 PY - 1999/// CY - Madrid : PB - Asegarce : , Debate, KW - Carne KW - - Recetas N1 - Índice ER -