Conde Caballero, David (1979-) aut 742497<br/>Las recetas del hambre : la comida de los años de posguerra / David Conde y Lorenzo Mariano ; [de las ilustraciones, José Carlos Sampedro]<br/>1ª ed. <br/>Barcelona : Crítica, 2023<br/>204 p. : il. cor ; 26 cm<br/>Ofrécese unha descrición das formas culinarias coas que os españois e as españolas da posguerra fixeron fronte ao feito de ter que alimentar aos seus con poucos e aínda menos variados alimentos. As receitas que aquí aparecen son empregadas non como guías para cociñar, senón como o medio de lembrar e achegarse á experiencia cotidiana dos tempos da fame, medo e resistencia. <br/>978-84-9199-524-1<br/>Cociña española  Receitas  270850Cocina española  Recetas  270737<br/>España Historia 1939-1955  365725España Historia 1939-1955  365725<br/>641. 5 (460) "1939 /. . . " 2015392. 81 (460) "1939 /. . . " 2015<br/>