García-Orea, Blanca 686458<br/>Dime qué como ahora : mejora tu microbiota, tus digestiones y tu energía / Blanca García-Orea Haro <br/>Barcelona : Grijalbo, 2022<br/>255 p. : il. e fot. cor ; 21 cm<br/>N a port ademáis : @blancanutri<br/>ÍndiceBibliografía<br/>Este libro explícanos os microorganismos que podemos atopar nos alimentos que comemos e como poden afectar á nosa microbiota e, por tanto, á nosa saúde. Da man de Blanca aprenderás que : o aspecto dun alimento non di nada sobre a súa calidade ; a mellor maneira de manter os nutrientes dun alimento é conservalo ben. Por iso Blanca explícanos qué, ónde e cánto tempo podemos conservar os alimentos na neveira e no conxelador, por qué se produce a inflamación e que alimentos axúdannos a combatela, alimentación no embarazo, a lactación e a alimentación complementaria. Inclúe receitas doces e salgadas, así como menús saudables, veggie, para embarazadas e nenos. <br/>978-84-253-6233-0<br/>394076 Microbiología alimentaria394077 Microbioloxía alimentariaDietética  2799361482 DietéticaAlimentos  Conservación  1744413305 Alimentos-Conservación<br/>613. 2  2015641. 5 2015<br/>