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Galicia para comela : orixes da cociña europea / [documentación e redacción, José Manuel Salgado Mosquera, Mª del Mar Pérez Negreira, Isabel Martínez Latas ; fotografía, Xosé M. Salgado Mosquera].
por Salgado, José M. (1968-)
; Pérez Negreira, María del Mar; Martínez Latas, Isabel.
Tipo: 
LibroSeries Galicia para soñar (Hércules de Ediciones): Editor: A Coruña : Hércules , [2003] Descrición: 2 v. (367 ; 407 p.) : il., fot. cor ; 31 cm.ISBN: 84-87244-96-3 (v.1); 84-96314-25-1 (v.2).Materia(s): Alimentos - -- Galicia | Alimentos - -- Galicia | Cociña galega -- Receitas | Cocina gallega -- Recetas | Cocina - -- Historia - -- Galicia | Cociña - -- Historia - -- Galicia
Lista(s) nas que aparece este ítem:
Museo Etnolóxico. Recetario O Ribeiro
| Biblioteca de orixe | Localización actual | Sinatura | Número de volume | Dispoñibilidade | Notas | Data de vencemento | Código de barras | Reserva de exemplares | Datos do exemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cenlle – Biblioteca Pública Municipal de Cenlle | Cenlle – Biblioteca Pública Municipal de Cenlle Sala xeral | 641 SAL gal | v.II | Dispoñible | CEN000002447 |
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| Cenlle – Biblioteca Pública Municipal de Cenlle | Cenlle – Biblioteca Pública Municipal de Cenlle Sala xeral | 641 SAL gal | v.I | Dispoñible | CEN000002446 |
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| A Illa de Arousa – Biblioteca Pública Municipal da Illa de Arousa | A Illa de Arousa – Biblioteca Pública Municipal da Illa de Arousa Depósito Xeral | 641 GAL(1) | t.1 | Dispoñible | PBM028000012097 |
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| Cambre – Biblioteca Pública Municipal Os Templarios | Cambre – Biblioteca Pública Municipal Os Templarios Sala xeral | G-641 MAR ori | Consulta en biblioteca | CBM020000016995 |
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| Antas de Ulla – Biblioteca Pública Municipal de Antas de Ulla | Antas de Ulla – Biblioteca Pública Municipal de Antas de Ulla Fondo Galicia | G641 SAL gal | 1 | Dispoñible | LBM002000009122 |
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| Muros – Biblioteca Pública Municipal de Muros | Muros – Biblioteca Pública Municipal de Muros 1º andar | 641 GAL | 2 | Consulta en biblioteca | CBM061000010359 |
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| Fene – Biblioteca Pública Municipal Xosé María Pérez Parallé | Fene – Biblioteca Pública Municipal Xosé María Pérez Parallé Sala préstamo | G 641 gal(1) | Consulta en biblioteca | cbm044000029882 |
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| Fene – Biblioteca Pública Municipal Xosé María Pérez Parallé | Fene – Biblioteca Pública Municipal Xosé María Pérez Parallé Sala préstamo | G 641 gal(2) | Consulta en biblioteca | cbm044000046042 |
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| As Pontes de García Rodríguez – Biblioteca Pública Municipal das Pontes de García Rodríguez | As Pontes de García Rodríguez – Biblioteca Pública Municipal das Pontes de García Rodríguez Sala xeral | G-641 gal | 2 | Dispoñible | CBM085000029486 |
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| Moaña – Biblioteca Pública Municipal de Moaña | Moaña – Biblioteca Pública Municipal de Moaña 1º andar | 641 GAL | 1 | Consulta en biblioteca | PBM033000019162 |
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| Moaña – Biblioteca Pública Municipal de Moaña | Moaña – Biblioteca Pública Municipal de Moaña 1º andar | 641 GAL | 2 | Consulta en biblioteca | PBM033000079974 |
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| Arzúa – Biblioteca Pública Municipal Rosalía de Castro | Arzúa – Biblioteca Pública Municipal Rosalía de Castro 2º andar | 641 gal | 2 | Dispoñible | CBM007000061777 |
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| Arzúa – Biblioteca Pública Municipal Rosalía de Castro | Arzúa – Biblioteca Pública Municipal Rosalía de Castro 2º andar | 641 gal | 1 | Dispoñible | CBM007000025893 |
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| Lalín – Biblioteca Pública Municipal de Lalín | Lalín – Biblioteca Pública Municipal de Lalín Depósito Xeral | 03 GAL | 2 | Dispoñible | PBM030000019803 |
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| Lalín – Biblioteca Pública Municipal de Lalín | Lalín – Biblioteca Pública Municipal de Lalín Depósito Xeral | 03 GAL | 1 | Dispoñible | PBM030000019802 |
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| Carral – Biblioteca Pública Municipal de Carral | Carral – Biblioteca Pública Municipal de Carral Sala xeral | 641 GAL gal | Dispoñible | CBM023000014981 |
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| Santiago de Compostela – Consello da Cultura Galega | Santiago de Compostela – Consello da Cultura Galega Biblioteca Xeral do Consello | 030 GPS 11 | Consulta en biblioteca | CCG000008048 |
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| Santiago de Compostela – Consello da Cultura Galega | Santiago de Compostela – Consello da Cultura Galega Biblioteca Xeral do Consello | 030 GPS 12 | Consulta en biblioteca | CCG000008049 |
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| O Grove – Biblioteca Pública Municipal do Grove | O Grove – Biblioteca Pública Municipal do Grove Sala xeral | 641.56 GAL | 1 | Dispoñible | Enciclopedias e manuais | PBM026000001322 |
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| Burela – Biblioteca Pública Municipal de Burela | Burela – Biblioteca Pública Municipal de Burela Sala Galicia | G/641.56 GAL gal | 1 | Consulta en biblioteca | LBM007000040746 |
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Reservas totais: 0
Bibliografía.
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