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A cociña popular galega e algunhas receitas para a Coresma / Picadillo ; prólogo de Xosé Cermeño.
por Puga y Parga, Manuel María (1874-1918)
; Cermeño, Xosé (1959- ).
Tipo: 
LibroSeries Montes e fontes (Edicións Xerais de Galicia). Gastronomía: Editor: Vigo : Edicións Xerais de Galicia, D.L. 1993 Descrición: 162 p. : il. ; 20 cm.ISBN: 84-7507-707-2.Materia(s): Cociña galega -- Receitas | Cocina gallega -- Recetas
Lista(s) nas que aparece este ítem:
Biblioteca de Basilio Losada
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Entroido 2018
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PORRIÑO: Gastronomía
| Biblioteca de orixe | Localización actual | Sinatura | Número de volume | Dispoñibilidade | Notas | Data de vencemento | Código de barras | Reserva de exemplares | Datos do exemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cabana de Bergantiños – Biblioteca Pública Municipal María Baña | Cabana de Bergantiños – Biblioteca Pública Municipal María Baña Sala xeral | 641 PIC coc | 1 | Dispoñible | CBM016000001864 |
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| Cambre – Biblioteca Central María Pita | Cambre – Biblioteca Central María Pita Sala xeral | G-641 PIC coc | A6 | Dispoñible | CBM019000012164 |
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| Cambre – Biblioteca Pública Municipal Os Templarios | Cambre – Biblioteca Pública Municipal Os Templarios Sala xeral | G- 641 PIC coc | A6 | Dispoñible | CBM020000002132 |
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| Carballo – Biblioteca Pública Municipal de Carballo | Carballo – Biblioteca Pública Municipal de Carballo | 641 PIC coc | 1 | Dispoñible | CBM021000010162 |
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| Cariño – Biblioteca Pública Municipal de Cariño | Cariño – Biblioteca Pública Municipal de Cariño Sala xeral | 641.5 PIC coc | 1 | Dispoñible | CBM022000000125 |
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| Cee – Biblioteca Pública Municipal de Cee Francisco Mayán | Cee – Biblioteca Pública Municipal de Cee Francisco Mayán Sala xeral | 641 PIC coc | Dispoñible | CBM025000008854 |
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| Cee – Biblioteca Pública Municipal de Cee Francisco Mayán | Cee – Biblioteca Pública Municipal de Cee Francisco Mayán Sala xeral | 641 PIC coc | Dispoñible | CBM025000008859 |
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| Culleredo – Biblioteca Pública Municipal Central González Garcés | Culleredo – Biblioteca Pública Municipal Central González Garcés Sala xeral | 641-G COC Xeral-6 | 1 | Dispoñible | CBM040000010707 |
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| Dodro – Biblioteca Pública Municipal de Dodro | Dodro – Biblioteca Pública Municipal de Dodro Sala xeral | 641 PIC coc | 1 | Dispoñible | CBM042000002843 |
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| A Laracha – Biblioteca Pública Municipal da Laracha | A Laracha – Biblioteca Pública Municipal da Laracha Depósito Xeral | 941-G PIC coc | Dispoñible | CBM051000003755 |
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| A Laracha – Biblioteca Pública Municipal da Laracha | A Laracha – Biblioteca Pública Municipal da Laracha Sala xeral | 641-G PIC coc | Dispoñible | CBM051000004077 |
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| Lousame – Axencia de Lectura Municipal de Lousame | Lousame – Axencia de Lectura Municipal de Lousame | 641 PUG coc | 1 | Dispoñible | CBM053000003415 |
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| Malpica de Bergantiños – Biblioteca Pública Municipal Eduardo Blanco Amor | Malpica de Bergantiños – Biblioteca Pública Municipal Eduardo Blanco Amor Sala xeral | 641 coc | 1 | Dispoñible | CBM054000008337 |
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| Malpica de Bergantiños – Biblioteca Pública Municipal Eduardo Blanco Amor | Malpica de Bergantiños – Biblioteca Pública Municipal Eduardo Blanco Amor Sala xeral | 641 coc | 1 | Dispoñible | CBM054000008488 |
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| Melide – Biblioteca Pública Municipal Xosé Vázquez Pintor | Melide – Biblioteca Pública Municipal Xosé Vázquez Pintor Sala xeral | G-641 PIC coc | 1 | Dispoñible | Adultos | CBM056000010839 |
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| Miño – Biblioteca Pública Municipal Concepción Arenal | Miño – Biblioteca Pública Municipal Concepción Arenal Sala xeral | 64/4 PIC coc | 1 | Dispoñible | CBM057000006810 |
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| Miño – Biblioteca Pública Municipal Concepción Arenal | Miño – Biblioteca Pública Municipal Concepción Arenal Sala xeral | 64/7 PIC coc | 1 | Dispoñible | CBM057000006814 |
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| Mugardos – Biblioteca Pública Municipal de Mugardos | Mugardos – Biblioteca Pública Municipal de Mugardos Sala xeral | 641-G PIC coc | 1 | Dispoñible | CBM059000001603 |
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| Narón – Biblioteca Pública Municipal de Narón | Narón – Biblioteca Pública Municipal de Narón Sala xeral | G-641 PIC coc | 1 | Dispoñible | CBM063000021808 |
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| Neda – Biblioteca Pública Municipal de Neda | Neda – Biblioteca Pública Municipal de Neda Sala Galicia | G 641 CER coc | Dispoñible | CBM064000015902 |
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