É o inverno de 1920 e o estado ucraíno atópase baixo o control bolxevique. Ao mozo investigador Samson Kolechko asignáronlle un caso en grao sumo desconcertante en Kiev: a venda ilegal de carne de porco no medio da terrible fame negra provocada pola guerra.
Ante a insistencia da policía secreta da comisaría de Lybid, Samson fai todo o posible para facer cumprir a lei e parar o contrabando no mercado xudeu, ata que a súa prometida Nadezhda, con quen convive fóra do matrimonio, é secuestrada por uns ferroviarios en folga que se opoñen ao censo do o novo goberno.