Cocina sin residuos : simples pasos para comprar, cocinar y comer de forma sostenible y sin complicaciones / Lindsay Miles ; traducción de Pilar Recuero
por Miles, Lindsay [autor]
; Recuero, Pilar [tradutor].
Tipo: 
LibroEditor: Barcelona : Libros Cúpula , 2021 Descrición: 223 p. : il. cor ; 22 cm.ISBN: 9788448027896.Materia(s): Cociña | Cocina | Alimentación - -- Consellos prácticos | Alimentación -- Consejos prácticos | Ecoloxía | EcologíaResumo: o xeito máis sinxelo de mercar, cociñar e comer de xeito sostible.
As nosas cociñas son o epicentro cando se trata de desperdicio de alimentos, exceso de envases e confusas decisións éticas. O que compre, cociña e come ten un impacto moito maior que as bolsas que usa para ir de compras.
A cociña sen residuos é un traballo inspirador, práctico e, sobre todo, sinxelo. Está deseñado para persoas ocupadas que queren facer cambios sen poñer a vida ao revés. Este libro axudarache a:
Evitar os envases dun só uso, incluso no supermercado, cambiar as grapas diarias para reducir a túa pegada de carbono, aproveitar ao máximo os produtos da despensa, neveira e conxelador para evitar o desperdicio de alimentos, adaptar con confianza as receitas para usar os ingredientes que teñas.
Realmente é posible que exista unha comida sen residuos.
Lista(s) nas que aparece este ítem:
Biblioteca Lugo: Chaves-Eco 2
|
Biblioteca Lugo : Cociña 2024
| Biblioteca de orixe | Localización actual | Sinatura | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Reserva de exemplares | Datos do exemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lugo – Biblioteca Pública de Lugo | Lugo – Biblioteca Pública de Lugo Sala préstamo | 641 MIL coc | Dispoñible | BL000034333 |
|
||
| Cambre – Biblioteca Pública Municipal Os Templarios | Cambre – Biblioteca Pública Municipal Os Templarios Sala xeral | 641 MIL coc A6 | Dispoñible | CBM020007644441 |
|
||
| Cambre – Biblioteca Central María Pita | Cambre – Biblioteca Central María Pita Sala xeral | 641 MIL coc A6 | Dispoñible | CBM019001002340 |
|
||
| Narón – Biblioteca Pública Municipal de Narón | Narón – Biblioteca Pública Municipal de Narón Sala xeral | 641 MIL coc | Dispoñible | CBM063000074121 |
|
||
| Ferrol – Biblioteca Municipal Central | Ferrol – Biblioteca Municipal Central Sala préstamo | 641 MIL coc | Dispoñible | BF1000029254 |
|
||
| Vigo – Biblioteca Pública Juan Compañel | Vigo – Biblioteca Pública Juan Compañel Sala préstamo | 641 MIL coc | Dispoñible | BV000062446 |
|
||
| Santiago de Compostela – Biblioteca Pública Ánxel Casal | Santiago de Compostela – Biblioteca Pública Ánxel Casal 3º andar | 641 MIL coc | Dispoñible | BS000043101 |
|
o xeito máis sinxelo de mercar, cociñar e comer de xeito sostible.
As nosas cociñas son o epicentro cando se trata de desperdicio de alimentos, exceso de envases e confusas decisións éticas. O que compre, cociña e come ten un impacto moito maior que as bolsas que usa para ir de compras.
A cociña sen residuos é un traballo inspirador, práctico e, sobre todo, sinxelo. Está deseñado para persoas ocupadas que queren facer cambios sen poñer a vida ao revés. Este libro axudarache a:
Evitar os envases dun só uso, incluso no supermercado, cambiar as grapas diarias para reducir a túa pegada de carbono, aproveitar ao máximo os produtos da despensa, neveira e conxelador para evitar o desperdicio de alimentos, adaptar con confianza as receitas para usar os ingredientes que teñas.
Realmente é posible que exista unha comida sen residuos.
Título orixinal: Less Waste, No Fuss Kitchen.
Os comentarios publicaranse en canto os aprobe un bibliotecario. Consulte os criterios de moderación.
Non hai comentarios sobre este documento.