O autor percorre varios países de Oriente e Occidente cun único propósito: facerse cun grolo por forza, xa sexa nun glamuroso hotel de Milán ou nun tugurio de mala morte en Paquistán, onde desafiar a prohibición islámica do alcol pode carrexar consecuencias moito máis graves que unha mala resaca.
De copa en copa, o noso turista beodo entra en contacto con culturas etílicas radicalmente opostas, e pregúntase: é o consumo de alcol un signo de civilización e de cordura, ou o contrario? En que punto do espectro que vai da celebración do alcol á súa condena máis absoluta atópase cada sociedade?, e que nos di iso acerca da súa ética e a súa estética?

Tradución de: The Wet an the Dry: A Drinker's Journey.