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Sushi, ramen, sake : un viaje apasionante al acervo culinario de Japón / Matt Goulding ; edición de Nathan Thornburgh ; traducción del inglés de Rita da Costa
por Goulding, Matt
; Thornburgh, Nathan [editor ].
Tipo: 
LibroSeries Editor: Barcelona : Salamandra , 2019 Edición: 1ª ed.Descrición: 335 p. : il. cor. ; 24 cm.ISBN: 978-84-16295-14-2.Materia(s): Gastronomía - -- Xapón | Gastronomía - -- Japón
Lista(s) nas que aparece este ítem:
Biblioteca Sada: Novidades Agosto 2019 Adultos
| Biblioteca de orixe | Localización actual | Sinatura | Número de volume | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Reserva de exemplares | Datos do exemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nigrán – Biblioteca Pública Municipal de Nigrán | Nigrán – Biblioteca Pública Municipal de Nigrán 2º andar | COCIÑA. MUNDIAL. GOULDING, MATT. Sushi, ramen, sake | 1 | Dispoñible | PBM040000065251 |
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| Santiago de Compostela – Biblioteca Pública Ánxel Casal | Santiago de Compostela – Biblioteca Pública Ánxel Casal 3º andar | 641 GOU sus | Dispoñible | BS000030318 |
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| Ferrol – Biblioteca Municipal Central | Ferrol – Biblioteca Municipal Central Sala préstamo | 641 GOU sus | Dispoñible | BF1000018064 |
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| Sada – Biblioteca Pública Municipal Ramón Suárez Picallo | Sada – Biblioteca Pública Municipal Ramón Suárez Picallo Sala xeral | 641 GOU sus | Prestado | 21/07/2025 | CBM093000025863 |
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| Moaña – Biblioteca Pública Municipal de Moaña | Moaña – Biblioteca Pública Municipal de Moaña 1º andar | 641 GOU sus | Dispoñible | PBM033000079571 |
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Reservas totais: 0
Tít. orix.l: Rice, Noodle, Fish: Deep travels through Japan's Food Culture
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